آموزش طرز تهیه و آماده سازی کیک پنیر و جعفری بی اندازه خوش طعم

دستور پخت کیک پنیر و جعفری فوق العاده پرطرفدار و سالم

کیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که انواع متفاوتی دارد و معمولا به عنوان عصرانه همراه با چای و یا قهوه سرو می گردد. کیک وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی، پرتقالی، قهوه و غیره از انواع کیک های پرطرفدار در دنیا هستند. معمولا هنگامی که اسم کیک را می شنویم انواع کیک های خامه ای، وانیلی، شکلاتی و غیره در ذهن ما تداعی می شود اما باید بدانید که با کمی تغییر و با استفاده از مواد غذایی متنوع می توانید انواع کیک های گوشت، مرغ، سبزیجات و غیره را نیز برای وعده های غذایی خود تهیه و نوش جان کنید. دستورالعمل های بسیار متنوعی برای تهیه انواع کیک وجود دارد که یکی از آن ها برای تهیه کیک پنیر و جعفری مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار خوش طعم و آسان می باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت این کیک بی نهایت پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

دستور پخت کیک پنیر

مواد لازم:

پنیر سفید  1 پیمانه

پنیر پیتزا  1 پیمانه

روغن زیتون  1/2 پیمانه

آرد  2 پیمانه

بیکینگ پودر  3 قاشق چای خوری

جعفری ساطوری شده  1 پیمانه

تخم مرغ  3 عدد

شیر کم چرب  1 پیمانه

نمک و فلفل  نوک قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

ابتدا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سپس جعفری ها رو ساطوری کرده و کنار بگذارید. حال در ظرفی پنیر سفید و پنیر پیتزا را با یکدیگر مخلوط کرده سپس تخم مرغ ها را افزوده و مخلوط کنید تا پف کند. در این مرحله روغن زیتون، شیر، نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب هم بزنید سپس‌ آرد و بیکینگ پودر را ابتدا الک کرده و کم ‌کم به باقی مواد اضافه و مخلوط کنید. در نهایت هم جعفری خرد شده را افزوده و به کمک لیسک هم بزنید. اکنون قالب را چرب کرده و ترکیب به دست آمده را داخل آن بریزید سپس داخل فر به مدت 35 دقیقه قرار دهید تا روی کیک طلایی رنگ شود. کیک خوشمزه ما آماده است. نوش جان